2)第三十三章:火锅_四合院:我傻柱必成酒店大亨
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  心挺何雨柱,但是他和四合院里的其他禽兽们不一样。别人是真的虚伪又自私,他是真心的小气又现实,傲气又较真,只认好处不认人。

  这几天下来,他看到何雨柱给的饭菜量比李胖子多,认为有便宜可图,就天天在这边打饭,票也全部投给了何雨柱,成了四合院里唯一给何雨柱投票最多的人。

  他抬头仔细看着海报,直接念出声来:“高丽火锅融合了川味火锅的麻辣,又添加用高丽特有方式腌制的泡菜,里面放有二十几种肉类和蔬菜,营养均衡,容易吸收,适合全家老小一起享用……”

  念了一半后,他双眼放光,仿佛看到了什么占便宜的好时机,赶紧挤到窗口前,拉着何雨柱问:“傻柱,怎么我以前没有听说过这道菜啊?里面真放了二十几种料?”

  何雨柱自信的点点头,说道:“对,这道菜里加了一些年糕、泡菜,是我借鉴了高丽腌制手法做的,所以取名叫高丽火锅,其实本质上还是改良版的四川火锅。

  三大爷,我记得您祖上就是四川人,对川菜情有独钟,你可以先尝尝味道,看看好不好吃。”

  接着,他拿起勺子,乘了小半碗汤汁,递给三大爷试了试。

  三大爷刚刚抿下一小口,一双贼溜溜的小眼睛瞬间大放光彩:“好喝,好喝,这味道真是绝了!别说里面有多少种料,光这一点汤汁,够辣够鲜爽,足够我吃三大碗饭了!”

  听了三大爷这话,周围几个围观群众也嚷着要试试,何雨柱逐一满足,大家都统一评价:“太好喝了!”

  接着,何雨柱从锅里狠狠舀出满满一大勺火锅料,摊在盘子里,让大家辨认辨认到底有没有二十几种料,里面有:牛肉、鱼饼、墨鱼丸、火锅包、蘑菇、西葫芦、胡萝卜、泡菜、年糕、拉面、海带、冻豆腐、土豆、苕粉……

  众人数了数,还真有二十多样。虽然只是一勺子料,每样菜只有一口,却是荤素搭配、品种丰富、营养均衡。

  众人心中暗暗一对比:李胖子那边虽然都是肉,却只有三个菜,而且连蔬菜都没有,只够自己一人吃,不能带回去给家人享用。

  而何雨柱这边,不仅可以尝个从来没吃过的新口味,还能一次性吃到二十几种料,剩下的汤汁还能打包回去,让家人也尝个鲜。

  于是,众人们心中已有了计较,早已抛开了回李胖子窗口打饭的念头,直接在何雨柱的窗口前自觉排成一条长龙。

  看到窗口前一连好几天没有排过这么多人,刘岚、马华等人笑的合不拢嘴,赶紧忙活起来,协助何雨柱做好分发饭菜的工作。

  按照何雨柱交代的,他们给每个工人一大勺子火锅料、一勺子汤汁,再搭配一大碗海苔芝麻拌饭。每一样都给的清清楚楚,绝对不偷工减料。

  看到热情高涨的工人们,以及不断投在贴有自己名字箱子里的选票,何雨柱搬出一张椅子,拿着扩音喇叭站上去,高声说道:

  “为了感谢各位同志把票投给我,我何雨柱承诺,今天中午,汤汁全场无限供应,只要拿空碗过来的,全部打满!”

  说完,他用手指了指后厨,那里还煮着两大锅汤汁,绝对够供应。

  这下工人们可彻底炸开了锅,纷纷为何雨柱拍手叫好。有的甚至赶紧跑回车间,把备用饭碗拿出来装汤汁用——不要钱的便宜,不占白不占。

  况且,当场尝过这顿菜的人都知道,高丽火锅汤汁非常入味,要是打包回去,晚上加点白菜还能再煮煮,重新又形成一道火锅,拌饭或者拌着窝头,就是全家人的晚餐。

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