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　　天下万事,为农事最为辛苦！

　　春生夏长,秋收冬藏,一年四季，并无休息的时间。而其中又以秋收之时最为艰辛！夏日农事吃紧的时候固然辛苦——烈日炎炎之下，可以说是一粒粮食一滴汗！但这和秋天收获时的辛苦又不同了。

　　古代没有机械，全靠人力，而农业生产又十分依赖天时。越是接近收获之时越不敢掉以轻心,生怕一年辛苦到了此时付诸东流！而收获的那几日,几乎要调动一切可以调动的人力,保证粮食能以最快的速度脱水、入库！

　　后世的粮食刚刚从田地中起来就会被粮商收走,带水分不要紧，自然有烘干机可以用,这不知道省了农民多少事儿！可是在古代就不是那么回事儿了！

　　收获之时若是天公作美,不见雨水,对于农民来说就是最大的恩德了！

　　秋收的这几日有多重要？就连最残暴的军阀头子也不能轻视收获期,要打仗也必须错开这个关键日期。秋收还不同于农业生产的其他时期，其他时期出了一点儿问题还有补救的机会呢。而且秋收等于是最后一步了,为山九仞,功亏一篑，那种悔恨滋味儿可是相当难受！

　　齐地琅玡郡此时已经快要到作物收获之时了，全郡上下，从官员到农夫全都将此事看作重中之重。不过所有人的看的再重,恐怕也比不过胶县人宋高！

　　“老丈且等等,晚辈有一事相问。”胶县乡间,此时已经临近收获，田地里的庄稼呈现出即将成熟的颜色。不过若是后世之人看到这个场景可能会觉得惊讶，只因为此情此景并没有太过丰收的感觉。

　　后世之人无论是出身农村，见过真正农田的，还是只看过图片的，对于丰收脑海中都有一片图景——金灿灿、沉甸甸、鼓囊囊。对比这一图景，眼前所见大概可以说得上是寒酸了。

　　但对于时人来说却不是这样，今岁胶县可以说是大丰收呢！看田边地头老农一个个合不拢的嘴就知道了！

　　这就是时代的不一样了，汉时的主要农作物有所谓的五谷，也就是稻、麦、稷、黍、菽。换成现代人更加能够理解的，就是稻米、小麦、粟米（小米）、黄米、大豆。

　　其中稻米美味，最为贵重，然而只有南方能够种植，但此时南方开发力度不够，所以只有上流社会才流行，这和广大百姓是没有太大关系的。小麦产量大，对种植环境不挑剔，是相当重要的粮食，民间不可缺！不过此时尚没有小麦脱壳和磨粉，口味实在是太粗糙了，所以是一种很贱的粮食，除了最最底层的贫苦百姓，没有人会去食用。

　　相比较之下，最重要的粮食作物其实是粟！种植面积广，产量还算不错，吃起来口感也还可以，是此时最主流的粮食作物了。后世所说的天下社稷

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