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　　陈嫣当然很在意柿园的事情,就像她早就有所认识的，农业、农副产品这些东西在这个时代是极有意义的，给社会带来的‘进步’甚至超过其他——肥皂、玻璃？这些东西在这个公元前的社会里，只是对上层社会才有好处，只是能让陈嫣赚钱而已！

　　具体的方面,她也曾做过考虑,不同的作物、水果等也有不同的意义。比如说作物吧,虽然现在主流是粟米的天下，提到粮食，若是没有特意指明，那么就是说的粟米。但将来更有前途的就是小麦和水稻！就是大豆也比粟米有前途啊！

　　也是因为此，她没有让栌山庄园的农家学者研究作为最主流主食的粟米,而是研究那些她所知道的，更有前途的作物！

　　这个概念放在水果上面也是一样的！

　　她很早就认识到了，水果里面苹果相对来说最好！产量大、耐储存、容易饱腹，怎么看都是一种极好的水果,适合这个普通人饭都吃不饱的时代——原产于华夏的林檎就已经表现的很好了，而来自罗马的夕阳苹果就更好了！这也是早早就上了陈嫣心里的小本子的,一旦有机会引种西方作物，苹果是排在前列的。

　　而柿子,这种在此时还不太受欢迎的水果,陈嫣也很有兴趣！甚至所有水果里,它可能也就比苹果差一点点！

　　鲜柿子本身并没有太多优势,是的,它也产量大，甚至相比苹果来说更加耐旱，更能适应贫瘠的生存环境，更不需要人的细心照料。但它在别的方面的劣势让它始终难以排上水果前列...当今重要的果品中没有柿子，这就是明证了。

　　但陈嫣有一个好办法可以一举扭转这种情况。

　　她的杀手锏就是‘柿饼’！

　　陈嫣很小就喜欢吃柿饼，准确地说，她喜欢吃极甜的东西！她并不是甜党，但正餐之外会吃甜食，而不吃甜食则已，一旦吃了，那就要很甜很甜才可以！

　　柿饼这种东西，有很多人觉得过甜了，但对于喜欢的人来说是真的喜欢。也正是因为这种喜欢，陈嫣尝试过亲手制作柿饼。

　　其实并不难，主要是时间要抓住——霜降时节，最紧迫的时候就到了，这个时候要将柿子采摘下来，去皮。这个要在十天之内完成，太早，柿饼呈现出来是黄色，并不完美。太晚，柿子就要烂在树上，更加糟糕！

　　为什么柿子在此时很少有人大规模种植，这也是个原因。成熟期一到就得迅速采摘，不然就会烂在树上。而摘下太早，柿子的涩味更加严重...实在是早也不行，晚也不行，卡的死死的。

　　去过皮的柿子可以像挂风铃一样挂晒起来，任由这个时节干燥的北风带走水分，然后这里有一个小技巧——捏捏果肉。一开始陈嫣还不知道为什么要这么做，只是教她做柿饼

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