，老百姓凭啥保证水里的蛟龙会去吃粽子而不去吃屈原啊？
长大以后，苏蘅不信邪，自己第一次正正经经地做了次蛋黄肉粽。
三张箬叶重叠像扇面似的捻开，扭成漏斗状，捞一把圆糯米，填进油汪汪红彤彤的鸭蛋黄和拿酱油、糖、黄酒隔夜腌过的肋条五花肉，再捞一层薄薄的糯米封上顶。
绑粽子的绳子不能太紧也不能太松，蔡澜大师的比喻妙极，“要像初恋时握着对方的手，柔软而坚定。”苏蘅学着包成四角菱形，也不太规整，只保证四个犄角不漏就成。
小火咕嘟焖煮了一晚上，早上起来满屋子都是粽子香。迫不及待地拿着还烫手的肉粽，解开棉绳，剥开清香箬衣，露出里面褐红透亮的粽肉。
一口下去，直接咬到馅儿。五花肉的肥油完全融化进了温润的糯米，略透明，糯软不糜，咸蛋黄沙沙的，又正好解了油腻。
那份儿恰到好处的惊艳，真是难以忘怀。
及至以后再吃到内馅儿再豪华丰富的大粽子，譬如什么腊肠瑶柱、野山菌松露、火腿排骨，都不如这一口简简单单的蛋黄大肉粽。
这时小枣粽已经煮好，春娘用筷子高高挑起一串泡进冰水过凉后，自然是先献给苏蘅尝尝鲜。
如果说咸粽是内心戏复杂的花花大少，那么甜粽就是清新可人的良家小少女。
瘦长的粽子又小又俏，剥开一个，清清白白。
小枣嵌在里面犹如红玛瑙，浇上一小勺上回做的玫瑰花蜜，便是北方人常吃的蜂蜜凉粽子。
又凉甜，又滑糯，夏天吃最好。
春娘手下利索，两种不同口味的咸粽以形状区分。板栗鸡肉粽包成枕头状，蛋黄五花肉粽却包作苏蘅前世从未见过的形状，又大又饱满，煮熟以后好似……一只只大猪蹄子。
苏蘅问阿翘，阿翘倒是见怪不怪，道：“这就是猪蹄粽子呀，我们家乡就常包。”
苏蘅不禁噗嗤一声笑出来。
众人不知道苏蘅笑什么，苏蘅便又开始讲些所谓的“古书”上看来的内容——古书什么的当然是不存在的，她讲的全是前世看过的书。
“那书上写道，男子受了伤，被青衣少女所救。男子养病时想吃粽子，少女早已对他芳心暗许，自然没有不答应的，连夜就做了甜咸两色粽子，甜的是猪油豆沙，咸的是火腿鲜肉，美味无比。”
“那男子又高兴又感动，大快朵颐。少女本是幽静孤绝的性子，不沾染任何红尘是非，心上人吃得快活，她便在旁边沉默写字。这少女不想让男子知道自己的心事，于是写了又撕，撕了又写，偏生那男子用粽叶粘了一张，便看到了她写的话。”
“写的什么啊？”
苏蘅讲的故事总是格外吸引人，从前根本没听过，比瓦子里的说书先生讲得还有趣。
众人听着，不由放下手中活计，竖起耳
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