因为新改良的金铃炙卖得好，让姜秉仁尝到了甜头，倒也不是他有什么要发扬自家酒楼的大志气，而是纯粹地爱上了数银子的乐趣，毕竟姑娘们顽来顽去也没什么新意，银子却是源源不断的东西，于是打那后花街也不逛了，三天两头地往一碗面馆里跑。
姜家上辈自然不乐意他与穷酸人相交，姜秉仁可不管那，他只管自己乐呵就行，以往混花街柳巷也是如此，除了他那个脾气暴躁的爹，还没人说得了他。
今儿个又往西城门跑，也是先听满了两耳茧子才出来的。
知道的明白他到一碗面馆是取经来了，不知道的还以为他又瞧上了面馆里头那个俏郎君了呢。
虽然郎君够俏，可姜秉仁还真不是来欣赏季美人的，他在面馆前堂装模作样地点了碗鹅汤面，斜着眼瞧见余锦年出来，便立刻高兴地放下筷子追上去，跟着余锦年从前堂到后院，让余锦年再指点指点春风得意楼的厨子们，教几种新点心。
因着眼看就要到小雪节气了，虽然信安县地处偏南，这个时节多半是下不来雪花儿的，但姜秉仁想就着这个由头，在楼里办个品茶会，他们春风得意楼怎么说也是跟前朝状元沾了个边儿的，每年总免不了弄些酸腐的酒会茶会，附庸一下风雅。
这会儿姜秉仁初掌酒楼经营，正是新官上任烧三把火的时候，兴致大得很，人家店里有了些好想法，都是掖着藏着，唯恐同行的知晓了去，姜小少爷却恨不能将肚子里的念头一股脑地倒出来，让余锦年给听判听判，他主意多，比外头那些老迂腐强不知道多少倍。
余锦年自厨间拌了麦糠，端着盆子出来喂鹅，先前的大鹅已经宰了几只，圈子里有些空敞了，能容得那几只小黄鹅到处乱跑，嘎嘎呀呀的，颇是欢快。
姜秉仁挨他身边儿，说着用什么茶、取什么水，讲前些日子都进了哪些山珍海味，又盘算着品茶会那天要请哪些公子和诗客来捧场面……
余锦年蹲在圈子外头托着脸看小绒鹅，姜秉仁说得口干，心里急他怎么不说话，不由推攘他两下，微微愠恼地道：“我与你说话，你听见了没有？”
余锦年终于开口道：“这事问你爹就好了么，问我作甚？我若是操办得了这么大的场面，还会在这西城头的小面馆里当伙计？”
姜秉仁被呛了一口，听他又说：“想要新的点心吃食，没问题，带着上次那样的合同来就成。”
这回可真是噎死了，姜秉仁年纪小，府上没有能谈得拢的小子，那些子旁门亲戚家的子侄更是与他说不上话，同县里的纨绔们一块儿也净是说些漂亮妓子的事儿，很没意思。不过余锦年有意思，他自认姜家虽只是末流商户，却也是能和县令攀得上关系的，与余锦年这样的白丁交往是绰绰有余，可
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